पैनकेक सूप कैसे बनाये

पैनकेक सूप कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के बीच, खाद्य उत्पादन अभी भी हर किसी के ध्यान के केंद्र में से एक है। विशेष रूप से, घर में बने व्यंजन और पारंपरिक स्नैक्स नेटिज़न्स द्वारा अत्यधिक मांग में हैं। आज, हम घर पर बने एक सरल और स्वादिष्ट सूप - पैनकेक सूप की रेसिपी साझा करेंगे। यह सूप न केवल स्वाद में समृद्ध है, बल्कि बनाने में भी आसान है और परिवार के दैनिक उपभोग के लिए उपयुक्त है।

1. पैनकेक सूप के लिए सामग्री तैयार करना

पैनकेक सूप बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

2. ऑयल केक सूप की तैयारी के चरण

1.नूडल्स सानना: आटे को एक बेसिन में डालें, अंडे और नमक डालें, धीरे-धीरे पानी डालें और मिलाते समय हिलाते रहें जब तक कि आटा चिकना और नरम न हो जाए। एक गीले कपड़े से ढकें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

2.पैनकेक बनाना: गुंथे हुए आटे को पतली शीट में बेल लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। पैन में थोड़ा सा तेल डालिये, आटे को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लीजिये, निकाल कर अलग रख दीजिये.

3.सूप बनाओ: स्टॉक या पानी उबालें, तले हुए पैनकेक डालें और पैनकेक नरम होने तक पकाएं।

4.मसाला: स्वादानुसार थोड़ा नमक और तिल का तेल डालें, कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें और परोसें।

3. पैनकेक सूप के लिए टिप्स

1. आटा ज्यादा सख्त नहीं होना चाहिए, नहीं तो केक का स्वाद सख्त हो जाएगा.

2. पैनकेक तलते समय, उन्हें जलने से बचाने के लिए आंच मध्यम होनी चाहिए।

3. आप व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार अन्य सामग्रियां भी मिला सकते हैं, जैसे सब्जियां, मशरूम आदि।

4. ऑयल केक सूप का पोषण मूल्य

5. ऑयल केक सूप की विविधताएँ

1.समुद्री भोजन पैनकेक सूप: उमामी स्वाद बढ़ाने के लिए सूप पकाते समय झींगा, क्लैम और अन्य समुद्री भोजन मिलाएं।

2.गरम और खट्टा पैनकेक सूप: तीखा और खट्टा स्वाद बनाने के लिए सिरका और मिर्च का तेल मिलाएं।

3.सब्जी पकोड़े का सूप: पोषण बढ़ाने के लिए पालक, गाजर और अन्य सब्जियां शामिल करें।

6. सारांश

पैनकेक सूप बनाने में आसान, घर पर पकाया जाने वाला पौष्टिक सूप है जो नाश्ते या रात के खाने के लिए उपयुक्त है। विभिन्न सामग्रियों और सीज़निंग के माध्यम से, विभिन्न लोगों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार के स्वादों को बदला जा सकता है। मुझे आशा है कि हर कोई इस स्वादिष्ट सूप को बनाने और इसका आनंद लेने का प्रयास कर सकता है!